Notre Menu du mois de février 2012.

Valable du 01 février 2012 au 29 février 2012

Le menu 4 services : Vins non-compris : 32 € Vins compris : 44 € Le menu 3 services : Vins non-compris : 26 € Vins compris : 36 €

Soyez au courant du nouveau menu de notre auberge à Nivelles chaque mois !

Le mille-feuilles de mousse de canard au porto et son toast au lait et spéculoos.

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La brochette de scampis et calamars frits sur son lit de tagliatelles, accompagnée de son émulsion et de son filet de poivron à l’exotique.

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Le chausson farci au Coucou de Malines à la façon Orloff,
jus aux morilles mousseline au crumble de légumes croquants.

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Le Marie-José aux deux chocolats parfumés et son coulis de cassis au vin rouge.

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