" Dans la campagne nivelloise ,à cinq minutes du Centre-Ville , Petit-Roeulx apparait comment une échappatoire de choix pour oublier les contraintes et le rythme effréné de la vie .Bon comprimis entre le charme rustique du village et la chaleur de la Ville , l'endroit semble choisi pour s'adonner à des re-découvertes gustatives . De bonne rénommée , apres quelques mois d'ouverture , L'Auberge Saint Martin , s'avère également de bon gout. Et ce ne sont pas les clients -- déja -- fidèles de Bruno Pennant qui démentiront..."